Und ist nicht der Franky Eventcaterer jener Gastrognom, welcher sich den Mexikaner und den Griechen auch gleich selber vermietet ?
(in diesem Zusammenhang stellt sich die Frage, wieviel kassiert eigentlich die Stadt von den Wirten und was müssen sie für die Standln berappen: folge dem Geld !)

Im folgenden Auszug aus dem als Programm getarnten Werbefolder wurden die authentischen Stände hervorgehoben:

Kulinarisches/Eckdaten

Die Produktvielfalt ist 2012 so groß wie nie zuvor und 3 neue Länder (Hawaii, Ghana, Thailand) sind
zu Gast am Sommerfestival 2012. Die Besucher haben die Qual der Wahl – sicher ist, für jeden
Geschmack wird etwas dabei sein.

Die 13 teilnehmenden Gastronomen stellen sich mit Auszügen aus ihrer Getränke- und Speisekarte
vor.

Gasthaus „Zur Post“– Viehofen - mit Thailändischer Küche
Hühnerflügel in Knoblauchsoße
Thai Paneng Rindfleisch
Thai Papaya Salat
Gebratene Gelbe Nudeln

Restaurant Ocak - Bräuhausgasse - mit türkischen Spezialitäten
Tauck Sis
Börek
diverse Pide u.v.m.

Hörmann Gastro - mit brasilanischer Küche
Fejoada (Nationalgericht Brasiliens)
Tortilla de fideos
Heuschrecken gafanhoto
Grelhado crocodil (Krokodil gegrillt)

Restaurant Kaffee Pinzga STUB`N mit österreichischer Küche
Feuerflecken
Riesen Ofenkartoffel
Schwammerlragout
Warme Wafferl u.v.m.

Cafe „the addos“ - Kremsergasse mit Spezialitäten aus Ghana
Afrikanische Fischsuppe (scharf)
Afrikanischer Vorspeisenteller ( Kelewele, Kifto, Briks)
Gemischter Teller Afrika (Jollof Reis, Huhn in Erdnusssauce, Bohneneintopf)

Bier – Lokal Flieger Bräu vertreten mit amerikanischer Küche
Hot chili Burger
Spareribs with bakes potato
Sirloin Steak
Crispy Chicken Salad u.v.m.

Eventcatering Wolfgang Wutzl aus St. Pölten mit spanischen Spezialitäten
Tapas Teller
Spanische Cherry Garnelen
Fischplatte Malaga
Pinchos Morunos u.v.m

Eventcatering Franky Edlinger mit mexikanischer Küche
Quesadillas ( gefüllte Teigtaschen mit Cheederkäse)
Tortillas mit Huhn, Rind oder Schwein
Chilli Peppers mit Avocadosauce
Coated Prawns ( gebackene Garnelen mit Dip Saucen)
Quesadillas u.v.m.

Eventcatering Franky Edlinger mit griechischen Spezialitäten
Gyros vom Huhn in Pita (Fladenbrot)
Souflaki gegrillt mit Pommes und Zaziki
Tiropitakia (Teigtaschen mit Feta)
Dolmadaki (zarte Weinblätter gefüllt mit Reis)
Tiropitakia u.v.m.

Restaurant Gwercher aus St. Pölten mit argentinischer Küche
Argentinische Rinderfiletstreifen
Jalapenos mit Sommersalat
Messi Wuchtel

Cafe Beisl Egon mit mediterranen Schmankerln
Lammkotlette mit Bulgur
Gefüllte Auberginen
Kuru Fasülye

Cocktailbar Mandas mit Spezialitäten aus Sri Lanka
Papadam
Red Hot Chili Poppers
Mango Chicken
Mandas Beef Curry u.v.m.

Cafe Central Rathausplatz mit Spezialitäten aus Hawaii
Huli Huli Chicken
Loco Moco
Kalua Spieße
Mac-nut-waffles